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盐碱滩上茭白熟 镇赉特色菜闯东北市场
央广网长春9月9日消息（记者张学龙 通讯员潘晟昱 王凯）秋风送爽，田畴飘香。镇赉县五棵树镇、四方坨子的茭白田里一片繁忙，绿油油的茭白植株随风摇曳，农户们穿梭田间抢抓农时采收茭白。自8月23日正式开启采收以来，这片盐碱地上种出的特色水生蔬菜，正源源不断运往沈阳、哈尔滨等东北大中城市，拓宽盐碱地综合利用的增收新路径。
镇赉县立足苏打盐碱地资源禀赋，积极探索“南菜北种”新模式。白城吉鹤农业股份有限公司负责人丁炜牵头，在五棵树镇、四方坨子流转土地，发展茭白种植540亩。企业实行统一技术指导、统一生产管理，为种植农户全程提供种苗、田间管护、病虫害防治等全套技术服务，破解农户种植技术难题，带动当地农户参与特色产业发展。
“去年看着亲戚种茭白收入可观，今年我也试着种了2公顷。”五棵树镇且力木村小围子屯农户祝兆新，脸上满是喜悦。他告诉记者，茭白采收人工成本每斤0.7元，从8月23日开收至今，自家已经采收茭白18000斤，实现销售收入5万多元。亲眼见到实实在在的收益，祝兆新对茭白产业信心十足。
茭白采收还有一个多月的时间，据测算，这片茭白种植基地每公顷产值可达30万元，扣除各项生产成本，每公顷纯收入可达6-7万元，对比传统农作物，经济效益提升十分明显。
对比传统农作物，茭白的经济效益提升十分明显（央广网发 王凯 摄）
“镇赉地处北纬45度，光照充足、昼夜温差大，嫩江水灌溉，种出来的茭白肉质脆嫩、甜度高，很受东北市场欢迎。”丁炜介绍，眼下首批采收的茭白，优先发往沈阳、哈尔滨商超及生鲜市场。依托企业产销渠道，本地产出的茭白打通外销通道，实现“产得出、卖得好”。
小小茭白，既是富民产业，也是盐碱地改良的“先锋作物”。茭白在生长过程中可以吸收土壤盐分，茭草还田能够改良盐碱土壤，实现生态改良与产业增收双向共赢。
